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レンコン

2008年11月30日


熊本の実家へ帰省中です。

熊本にもお母さん大学の仲間がいます。
松橋でレンコンをつくっているお母さんです。

どうしても会いたくて
レンコン畑をこの目で見たくて松橋まで行って来ました♪

バナナが小さいのではありません。
スーパーで売ってあるレンコンしか今まで知らなかった私には衝撃でした。

このレンコンを9月~3月までかけて収穫するそうですが
胸の位置までくる泥水の中に入っての作業です。
この寒いのに・・・・

この時期、一歩も布団から出たくないと思う私。
かなり低レベルですが・・・
改めて農業の大変さを感じました。

そして安心して食べられるありがたさも。
感謝感謝

明日は美味しいレンコン料理を作るぞ~
すっかりレンコンの虜になっている私と娘です。




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